CHARDONNAY SALENTO IGT 2021 750ML BONSEGNA

Vinificazione: spremitura soffice di uve attentamente selezionate, con immediato abbattimento termico del mosto, e fermentazione a temperatura controllata a 16-18 gradi
Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, si offre al naso con sentori floreali e di frutta fresca, rilevando al sorso un buon equilibrio tra sapida mineralità e corretta acidità.
Abbinamenti gastronomici: Si lega perfettamente ai piatti di mare della tradizione marinara salentina. Ottimo anche su latticini e formaggi freschi.
Gradazione alcolica: 14% Sevire a 6-8°C