La storia dell'azienda parte nel 2008, anno un cui viene acquistato il vecchio podere a Massa Marittima, che diventa poi la villa padronale e 2 ettari di vigna. Nel 2014 viene realizzata la nuova e modernissima cantina e vengono acquistati altri 10 ettari nel comune di Gavorrano. Il proprietario dell'azienda, Stephan è un ragazzo di 25 anni che ha lasciato la Russia 10 anni fa. Dopo aver frequentato l’università di Scienze Gastronomiche a Pollenzo, segue con passione e determinazione l'azienda. La cantina esternamente esprime funzionalità abbinata ad un design contemporaneo con sagome geometriche ed eleganti linee. La composizione del paesaggio ha permesso di collocare le cantine all’interno della collina, creando un isolamento naturale che garantisce una temperatura e un'umidità costante durante tutto l'anno. Grazie alla posizione strategica, la Tenuta è accarezzata da tutti i venti, favorendo un microclima perfetto per ottenere vini con altissimi valori organolettici. La sorveglianza della qualità delvino è supportata dalla consulenza enologica di Graziana Grassini, che pianta, seleziona e controlla l’intero processo.