Marsuret è il soprannome storico della famiglia Marsura, viticoltori da generazioni, che sono da sempre indissolubilmente legati alle colline di Valdobbiadene. A fondare l'azienda nel 1936 è stato Agostino che acquista un vigneto sito in località Val de Cune a Guia di Valdobbiadene ed inizia a produrre il primo vino frizzante a fermentazione naturale in bottiglia. Il fratello Giovanni, di molti anni più giovane, proseguirà la strada della produzione di qualità. Nato e vissuto tra i vigneti, Ermes, figlio di Giovanni, è oggi la guida dell’azienda. Le vigne di Marsuret si trovano sparse nella zona delle colline dove si produce il Valdobbiadene Doc. Ogni posizione è speciale e ogni vigneto offre al Prosecco caratteristiche diverse. Preziosi e sparsi sono i vigneti coltivati da sempre a mano sui ripidi pendii. Per l’esposizione, il microclima e le caratteristiche dei terreni la qualità è straordinaria ed ogni vino diverso. Nei profumi, negli aromi, nel bouquet si esprimono infatti le affascinanti particolarità dovute alla situazione specifica di ogni singolo vigneto Marsuret.