LA STORIA
Più di venti anni sono trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto. Questa sfida nasce nel 1997, quando il Conte Paolo Marzotto si è lanciato in questa avventura audace. Oggi la cantina Baglio del Pianetto, arrivata alla terza generazione, esporta in oltre 10 paesi e si estende su una superficie di più di 100 ettari vitati, tutti seguendo i dettami dell’agricoltura biologica.
LA CANTINA
La produzione è distribuita su due tenute, in modo da poter controllare al meglio la lavorazione delle uve direttamente nel posto in cui sono coltivate. La principale e storica è quella di Pianetto, situata a circa 600 metri di altitudine sulle alte colline boschive e selvagge che avvolgono la città di Palermo. L’altra,la tenuta Baroni, acquistata nel ’98, è vicina a Noto, nel territorio di Pachino, a pochi chilometri dal mare.