FRANCIACORTA DOCG BRUT 1500ML BARBOGLIO DE GAIONCELLI

Annata: S.A.
Vigneto d’origine: Presentane
Sistema d’allevamento: Guyot
Numero ceppi per ettaro: 4.700
Resa ad ettaro (Quintali): 95
Uve: Chardonnay, Pinot Bianco
Raccolta: Manuale in cassette
Pressatura: Soffice a polmone parziale
Vinificazione: In acciaio
Maturazione: 6/8 mesi
Affinamento: 30 mesi
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamenti: Crostacei, carni bianche,
primi piatti.