KERNER IGT DOLOMITI 2022 750ML ZANOTELLI
KERNER IGT DOLOMITI 2022 750ML ZANOTELLI
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
VITIGNO: Kerner – bacca bianca
VIGNETI: Piazzòle (Lona-Lases) PRODUZIONE UVA: 70 q.li/ha
ALLEVAMENTO: gujot tra 500 e 650 mt. slm.
FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata, in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Gradevolmente aromatico con complessi sentori fruttati quali pesca gialla, frutta tropicale ed agrumi e floreali quali gelsomino e fiori bianchi. Sapore deciso, ottima mineralità ed acidità.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: ottimo come aperitivo, si abbina a formaggi stagionati e crostacei.
VIGNETI: Piazzòle (Lona-Lases) PRODUZIONE UVA: 70 q.li/ha
ALLEVAMENTO: gujot tra 500 e 650 mt. slm.
FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO: in acciaio inox a temperatura controllata, in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Gradevolmente aromatico con complessi sentori fruttati quali pesca gialla, frutta tropicale ed agrumi e floreali quali gelsomino e fiori bianchi. Sapore deciso, ottima mineralità ed acidità.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: ottimo come aperitivo, si abbina a formaggi stagionati e crostacei.
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