Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio e permanenza sulle bucce per 12 giorni Affinamento: 12 mesi in barriques di secondo passaggio; almeno 6 mesi in bottiglia
Il Bolgheri Rosso di Podere Roseto presenta spiccate note di frutta rossa, vaniglia e spezie. Il tannino setoso contribuisce con un tocco di acidita` a rendere il Principe un vino intenso, ricco e allo stesso tempo incredibilmente facile da bere.