BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 750ML LA LECCIAIA

Vitigni 100% Sangiovese Terreno Medio impasto con sabbia e deposito argilloso Sistema di allevamento Cordone speronato Vendemmia Ultima settimana di settembre/prima settimana di ottobre Vinificazione In tini di acciaio a temperatura controllata per 15/20 giorni con frequenti rimontaggi Maturazione Botti di rovere di Slavonia per un periodo minimo di 36 mesi Affinamento In bottiglia per minimo 4 mesi Commercializzato Al 5° anno dalla raccolta Produzione dell’annata 80.000 bottiglie Gradazione alcolica 14,00% Acidità totale 5,40 Estratto secco 31,10