Un altro grande Champagne firmato AR Lenoble, Millesimo 2013.
Questo Champagne è composto da 100% uve Pinot Nero coltivate nel prestigioso Premier Cru di Bisseuil.
Al naso: agrumi sempre presenti senza rinunciare ad un fondo di speziatura. Al palato invece abbiamo evidenti note di frutta rossa come ciliegia, fragola, ma anche caffè, cioccolato fondente e vaniglia dopo un invecchiamento prolungato per metà in rovere. Una morbida mineralità gessosa completa la complessità di questo vino, che ha sicuramente bisogno di calici ampi per esprimersi.
Un vino molto elegante che affina per ben 84 mesi sui lieviti prima di essere sboccato. Al palato è ampio, fruttato, passa dai frutti rossi ai frutti secchi con una punta affumicata. Il finale è lungo, secco e salino per invitare ad un altro sorso.