GRAN CUVEE EXTRA DRY 750ML VARASCHIN

ZONA DI PRODUZIONE
Uve che provengono dalle zone più vocate alla produzione spumantistica della provincia di Treviso

VITIGNO
Glera 100%

VINIFICAZIONE
Metodo tradizionale in bianco con pressatura soffice a temperatura controllata

METODO DI LAVORAZIONE
Martinotti , minimo 2 mesi

DATI ANALITICI
Alcool 11,5% vol. Acidità totale 6 gr./lt. Zuccheri 15 gr./lt.