Area di produzione: Mezzane di Sotto e Valle d'Illasi. Terreni calcareo/argillosi Altitudine vigneti: Più di 200 metri sopra il mare Vinaccia: Amarone Distillazione: Sistema discontinuo a corrente di vapore. Elevazione: Acciaio inox per un periodo di 3 mesi e affinamento in botti per più di 18 mesi.. Esame organolettico: Eelegante e rotonda, piacevolmente asciutta. Si presenta al palato con un ricco corpo aromatico ed una calda presenza. Il bouquet rammenta vagamente gli aromi dell'Amarone. Contenuto alcol: 41 % vol. Temperatura di servizio: 18 °C Prodotto adatto per vegetariani e vegani