Vitigno: Arneis 100%. Esposizione: Sud/Sud-Est. Altitudine: 220 - 250 m s.l.m. Superficie Totale: 0,60 ha. Tipologia di Terreno: Marnoso, sabbioso. Sistema di allevamento: Guyot semplice. Resa: 9.500 kg/ha. Vendemmia: Manuale. Note di degustazione: Prodotto con uve coltivate nell’area del Roero, al naso è contraddistinto dal profumo delicato di fiori bianchi e di frutti tropicali. Al palato il gusto è pieno e persistente, il finale dolce e minerale. Abbinamenti consigliati: Antipasti, primi piatti raffinati e piatti di pesce. Ottimo come aperitivo. Da servire a una temperatura di 10°/12° C.