SOAVE DOC CAMPO LA CALLE 2023 750ML ILATIUM MORINI
SOAVE DOC CAMPO LA CALLE 2023 750ML ILATIUM MORINI
€ 13,20
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ILATIUM MORINI
pz
750 ML
2023
13.5%
Veneto
Bianco
Garganega 100%
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
Uvaggi: Garganega 100% Vinificazione: L'uva, appassita per 12 giorni, viene diraspata e macerata in pressa per 12 ore. Seguono pulizia statica e fermentazione controllata a una temperatura massima di 15 °C per 20 - 25 gg in acciaio inox. Elevazione: Affinamento in serbatoio inox. Esame organolettico:
Giallo paglierino intenso e luminoso, alla rotazione del calice si nota la corposità e la potenza di questo vino. Profumi fruttati tendenti al maturo, pesca gialla, accenni di mela cotogna e bergamotto con ricordi tipici di frutta esotica. Al palato morbido, intenso ed avvolgente con una piacevole acidità sul finale. Vino che esprime nel tempo l'essenza della Garganega con ottime capacità di invecchiamento.
Giallo paglierino intenso e luminoso, alla rotazione del calice si nota la corposità e la potenza di questo vino. Profumi fruttati tendenti al maturo, pesca gialla, accenni di mela cotogna e bergamotto con ricordi tipici di frutta esotica. Al palato morbido, intenso ed avvolgente con una piacevole acidità sul finale. Vino che esprime nel tempo l'essenza della Garganega con ottime capacità di invecchiamento.
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